- Estoque: Em Estoque
- Modelo: Bag in Box
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Fino Branco Seco |
Adega | Adega de Silgueiros |
País | Portugal |
Região | Dão |
Safra | 2020 |
Uva | Bical, Cercial, Encruzado, Malvasia Fina |
Volume / Peso | 3 Litros |
Teor Alcoólico | 12,5% Vol. |
Amadurecimento | 6 meses em cubas de inox. |
Temperatura Ideal de Consumo | 6 a 8°C |
A Adega de Silgueiros é uma vinícola fundada em 1962 no coração do Dão, berço da uva Touriga Nacional e uma das regiões com maior prestígio em Portugal. Devido aos seus vinhos muito elegantes, o Dão é reconhecido como a "Borgonha" portuguesa.
Silgueiros encontra-se situada a 9 km de Viseu, principal cidade do Dão. Dada a sua situação geográfica, encontra-se numa posição muito privilegiada para a produção desse preciso néctar. Os seus solos, de origem franco arenosa, proporcionam um aroma esplendoroso aos vinhos produzidos. As suas encostas viradas para a Serra da Estrela, o ponto mais alto de Portugal continental, e para o rio Dão, criam um clima único para a maturação das uvas.
Aromas: Fresco e frutado, notas de frutas tropicais, como maçã, pera e melancia.
Paladar: Na boca, apresenta-se elegante e fresco. De cor citrina possui um aroma de fruta tropical.
Harmonização: Queijos, massas, peixes e carnes brancas.